Ung Hvitost
.jpg){kind=logo}
Ung Hvitost er den mildeste av våre faste oster, laget på melk fra geitene våre som går fritt på beite gjennom sommeren. Den modnes i 3–6 måneder og har en lys, rund og balansert smak med en behagelig friskhet fra den unge geitemelken. Konsistensen er fast, men mykere og mer smidig enn den lagrede varianten.
Dette er en allsidig ost som passer i hverdagen. Den er nydelig på brødskiven, gir en god smak i gratenger eller omelett, og kan også brukes som en mildere ost på ostefatet. Smaken minner om klassiske norske hvitoster, men har en tydelig geitekarakter som gjør den unik.
Osten produseres i små partier i vårt gårdsysteri på Skarsmoen, med melk fra vår flokk på 65 geiter. All produksjon skjer med respekt for både dyr, tradisjon og håndverk, slik at hver ost får sitt eget særpreg.
Energi
1143
Fett
23,4
– mettede fettsyrer
13,3
Karbohydrater
1,1
– sukkerarter
0,1
Protein
16
Salt
0,3
Produktvarianter
200gram
EPD: 6773188
GTIN (F-pak): 7090067710014
Mål (DxBxH i cm): 8 x 0 x 5
Antall F-pak I D-pak: etter avtale
Energi
1857kj
Fett
35,4
– mettede fettsyrer
22,2
Karbohydrater
2,3
– sukkerarter
0,1
Protein
30
Salt
1,9
Produktvarianter
Salg etter vekt, variabel størrelse
EPD: 6782213
GTIN (F-pak): 2391460200009
Mål (DxBxH i cm): 12 x 0 x 4
Antall F-pak I D-pak: etter avtale
Energi
761Kj
Fett
14,4
– mettede fettsyrer
8,3
Karbohydrater
3
– sukkerarter
2,7
Protein
11
Salt
1
Produktvarianter
170gram
EPD: 6772826
GTIN (F-pak): 7090067710007
Mål (DxBxH i cm): 10 x 0 x 5
Antall F-pak I D-pak: etter avtale
Energi
1857kj
Fett
35,4
– mettede fettsyrer
22,2
Karbohydrater
2,3
– sukkerarter
0,1
Protein
30
Salt
1,9
Produktvarianter
Salg etter vekt, variabel størrelse
EPD: 6773436
GTIN (F-pak): 2391460100002
Mål (DxBxH i cm): 12 x 0 x 4
Antall F-pak I D-pak: etter avtale
Våre andre oster
Oppdag flere av våre håndverksoster – laget på melk fra geiter som går fritt på fjellbeite hele sommeren.
.jpg)
Kontakt oss
Vi er her for å hjelpe deg med forespørselen din.
