Lagret Hvitost
.jpg)
.jpg){kind=logo}
Lagret Hvitost er en fast ost laget på melk fra våre geiter som går fritt på beite gjennom sommeren. Den modnes i minst 6 måneder og utvikler med tiden en fyldig, aromatisk og kompleks smak med en lett nøtteaktig tone.
Dette er en ost som virkelig viser hva tid og modning kan gjøre med geitemelk. Den minner om klassiske, harde oster som parmesan og manchego, men med sitt eget særpreg fra fjellbeite og frisk luft i Gudbrandsdalen. Konsistensen gjør den enkel å rive eller skjære, og smaken er rik uten å være påtrengende.
Lagret Hvitost er perfekt på ostefatet, men den gjør seg også ypperlig i matlaging, revet over pasta, i gratenger eller som smaksgiver i supper og varme retter.
Som alle våre oster lages den i små partier i vårt eget gårdsysteri, med melk fra vår flokk på 65 geiter. Hver ost bærer preg av naturen, dyrene og håndverket vi legger i produksjonen.
Energi
1143
Fett
23,4
– mettede fettsyrer
13,3
Karbohydrater
1,1
– sukkerarter
0,1
Protein
16
Salt
0,3
Produktvarianter
200gram
EPD: 6773188
GTIN (F-pak): 7090067710014
Mål (DxBxH i cm): 8 x 0 x 5
Antall F-pak I D-pak: etter avtale
Energi
1857kj
Fett
35,4
– mettede fettsyrer
22,2
Karbohydrater
2,3
– sukkerarter
0,1
Protein
30
Salt
1,9
Produktvarianter
Salg etter vekt, variabel størrelse
EPD: 6782213
GTIN (F-pak): 2391460200009
Mål (DxBxH i cm): 12 x 0 x 4
Antall F-pak I D-pak: etter avtale
Energi
761Kj
Fett
14,4
– mettede fettsyrer
8,3
Karbohydrater
3
– sukkerarter
2,7
Protein
11
Salt
1
Produktvarianter
170gram
EPD: 6772826
GTIN (F-pak): 7090067710007
Mål (DxBxH i cm): 10 x 0 x 5
Antall F-pak I D-pak: etter avtale
Energi
1857kj
Fett
35,4
– mettede fettsyrer
22,2
Karbohydrater
2,3
– sukkerarter
0,1
Protein
30
Salt
1,9
Produktvarianter
Salg etter vekt, variabel størrelse
EPD: 6773436
GTIN (F-pak): 2391460100002
Mål (DxBxH i cm): 12 x 0 x 4
Antall F-pak I D-pak: etter avtale
Våre andre oster
Oppdag flere av våre håndverksoster – laget på melk fra geiter som går fritt på fjellbeite hele sommeren.
Kontakt oss
Vi er her for å hjelpe deg med forespørselen din.
