Vår merkevare

Skarsmoen er et lite gårdsbruk i Gudbrandsdalen der ostene våre springer ut av naturen, tradisjonen og håndverket som preger stedet. Vår merkevare handler om mer enn produkter, den handler om smaken av fjellbeite, om ekte råvarer og om stoltheten i å videreføre et håndverk som er like relevant i dag som før.

Gjennom kombinasjonen av småskalaproduksjon, sæterdrift og utmarksbeite skaper vi oster og kjøttprodukter med en karakter som ikke kan masseproduseres. Merkevaren Skarsmoen er derfor både et løfte og en opplevelse: et løfte om kvalitet, og en opplevelse av ekte gårdsliv formet av naturen selv.

Skarsmoen handler om ekthet. Vi kommuniserer med varme og tydelighet, inspirerer til tillit og setter smak, tradisjon og håndverk i sentrum. Enten vi snakker til kunder, samarbeidspartnere eller gjester på gården, står vi støtt i våre verdier:

Åpenhet i all kommunikasjon
Inspirasjon gjennom historiefortelling
Respekt i alt vi gjør

Vi ønsker å gjøre gårdslivet og smaken av fjellet tilgjengelig – ikke ved å pynte på sannheten, men ved å dele den slik den er: enkel, ærlig og full av karakter.